Cidoniju pulveris
€3.50
Sastāvs: 100% cidonijas, izkaltētas un samaltas ērtai lietošanai.
Svars- 100g
Cidoniju pulveris ir burvīga mūsu vietējā alternatīva citronam un laima auglim. Pievieno cidoniju pulveri skābumam gan sāļiem ēdieniem, gan saldajiem. Salātu mērces, ko gatavojam uz eļļas bāzes, burvīgi sader ar cidoniju pulvera skābumu arī bez citrona.
Nedaudz cidoniju pulvera var pievienot arī saldu eksotisko augļu ēdieniem, vai ikrīta smūtijam, lai piešķirtu garšu balansu.
Izmēģini cidoniju pulveri pievienot lēcu un turku zirņu ēdieniem, kā arī pie ceptas zivs vai gaļas marinādei.
Cidoniju pulveris piešķir atsvaidzinošu garšas un aromāta noti un svaigumu vasaras salātiem. Taču tikpat labi tas iederēsies arī, ja gatavo humusu. Pārkaisi nedaudz cidoniju pulvera ceptiem dārzeņiem, gaļai, zivīm.
Interesantākai garšas notij pievieno Cidoniju piparus, ko gatavo vienādās daļās sasmalcinot baltos piparus un cidoniju pulveri, dažādiem dārzeņu ēdieniem, pie baltām zivīm, baltām mērcām vai svaigajiem salātiņiem.
PVD reģ. nr. 076834
Saistītie produkti
