Topinambūra pulveris

Topinambūra pulveris ir dabisks Prebiotiķis ar viegli saldenu, riekstainu garšu:
– tas veicina labvēlīgo baktēriju vairošanos,
– stiprina imunitāti,
– rada sāta sajūtu,
– normalizē cukura līmeni.

Kā arī satur B grupas vitamīnus, aminoskābes un minerālvielas.
Inulīna saturs 66%.
Pektīns 13%

Topinambūra pulveris ir  dabisks uztura bagātinātājs, kas ir ērti lietojams ikdienā kā piedeva ēdieniem un dzērieniem   –
pie kefīra, smūtija, bezpiedevu jogurta, biezpiena,
pie ingvera dzēriena ar citronu vai zāļu tējas kā saldinātāju,
pie biezputrām, pie salātiem
uzkaisot uz maizītēm kā piedevu un kā garšvielu,
apviļājot plācenīšus rīvmaizes vietā,
krēmzupām kā biezinātāju un baltajās mērcēs kā sastāvdaļu balto miltu vietā,
saldajiem ēdieniem kā stabilizētāju.

Lietošanas principi:

Produktu iebiezināšanai.
Karsto dzērienu vieglai saldināšanai.
Bezglutēna miltu daļējai aizvietošanai (5-15%).
Garšviela un piedeva siltajiem un aukstajiem ēdieniem.
Produktu bagātināšanai ar prebiotiķi un šķiedrvielām.
Mitruma uzsūkšanai, stabilizēšanai konditorejas izstrādājumiem, desertiem, u.c.,
Uzglabāšanas laika pagarināšana maizei, cepumiem, maizītēm.

Dienas deva 1 cilvēkam – 1/2 tējk. līdz 3 tējk.

Bezglutēna produkts.

Sastāvdaļas: Topinambūra bumbuļi.

Neto svars 200 g.

Uzturvērtība uz 100 g.
Enerģētiskā vērtība 1218 kJ / 291 kcal
Tauki 0 g
t.sk., piesātinātās tauksk. 0 g
Ogļhidrāti 12,3 g
t.sk., cukuri 9 g
Šķiedrvielas 69.6 g
Olbaltumvielas 7,3 g
Sāls 0 g