Kafija ”Curonia Colombia” Espresso

Nianses un tekstūra: Piena šokolāde, Greipfrūts, Ķirši, brūnais cukurs

Izcelsme:Dienvidamerika , Kolumbija, Huila

Grauzdējums: Espresso, vidēja grauzdējuma

Augstums:1500 m

Ferma :Mazās saimniecības

Apstrāde: Mazgāta

Kafija ir no Kolumbijas Palmera, Huilas reģions. Mazu saimniecību kooperatīvs. Audzēta 1500 m virs jūras līmeņa un pupiņu šķirne ir Catura,castillo, colombia. Pēc novākšanas ir apstrādāta mazgāšanas, jeb fermentācijas procesā. Garša notis: Krēmīga, karameļu, kauleņu augļu.

Tīrai Kolumbijas kafijai raksturīga pilnmiesīga garša un vidēja skābuma pakāpe.

Svars- 500g