Speltas kviešu grūbas

Speltas kviešu grūbas var aizstāt rīsus vai tik pierastās miežu grūbas jebkurā receptē! Speltas grūbas pirms vārīšanas nav jāmērcē! Maigi krēmīgas un viegli saldenas ar speltai raksturīgo riekstaino garšu tās steidzīgajā ikdienā ļauj pagatavot bagātīgu un veselīgu maltīti nepilnas stundas laikā. Speltas grūbas jāvāra vien 15 minūtes pēc tam ļaujot tām 10 minūtes uzbriest un kopā ar dažādām piedevām var veidot nebeidzami daudz maltītes variācijas – gruboto ar dārzeņiem un vistas fileju, pildīti kabači vai paprika, grūbu piezputra ar gaļas vai dārzeņu aizdaru. Grūbas vārot var pievienot dažādus garšaugus, tādejādi vēl paspilgtinot grūbu garšu. Tās ļoti labi iederas zupās un sautējumos, piešķir saturu un svarīgumu vasaras zaļajiem salātiem, vai iepriekš izmērcētas var tikt pievienotas brokastu muslim vai biezputrai.

Speltai, kā jau graudaugam, ir augsts ogļhidrātu daudzums, taču iespaidīgi augsts ir arī olbaltumvielu un  šķiedrvielu daudzums. Papildus šiem svarīgajiem savienojumiem spelta satur arī ievērojamu daudzumu vitamīnu un minerālvielu.

Speltas kviešu graudu īpašības:

• Veicina gremošanu
• Palīdz kontrolēt holesterīna līmeni
• Uzlabo asinsriti
• Regulē hormonus
• Uzlabo kaulu veselību
• Paaugstina imunitāti
• Kontrolē diabētu

Vitamīni un minerālvielas Speltas graudu sastāvā: Dzelzs, Varš, Mangāns, Magnijs, Fosfors, Kālijs, Cinks, Selēns, Niacīns, Tiamīns, Vitamīns B6, Folijskābe.

Svars-1kg

PVD reģ.nr. 068058