Nogatavināta liellopa picanha
€72.95
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Saistītās preces
Biezpiena plācenītis
Sastāvdaļas-griķu kliju milti
Lietošana- Griķu kliju miltus izmanto kā aizstājēju kviešu miltiem, cepot maizi, pankūkas, smalkmaizītes,
izmanto rīvmaizes vietā, var piejaukt pie citiem miltiem, var pievienot pa karotei pie jogurta, kefīra, piena vai biezpiena.
Svars- 0,5kg
PVD reģ. nr. 052833
Minūtes steiks (nogatavināts)
BIO produkcija
Minūtes steiks ir no liellopa šķiņķa daļas izgriezts steika gabals.
19.0eur/kg
PVD reģ. nr. 079759
100% dabīgs, augu izcelsmes uztura bagātinātājs.
Sastāvdaļas: 96% bišu maize; 4% upenes.
BEE BITE bišu maizes košļājamās pastilas ir dabīgs olbaltumvielu un mangāna avots. Bišu maize ir aminoskābes saturoši, fermentēti ziedputekšņi, kurus bites sagatavo kā pilnvērtīgu uzturu jauno bišu barošanai pavasara sezonā.
Lietošanas norādījumi: Pastilu ieteicams nokošļāt starp ēdienreizēm, dienas pirmajā pusē, neuzdzerot ūdeni. Ieteicamā diennakts deva: pieaugušajiem 1-3 pastilas, bērniem 1-2-1 pastila. No 1 gada vecuma.
Uzglabāt sausā vietā, istabas temperatūrā. Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā!
Neizmantot uztura bagātinātāju kā pilnvērtīga un sabalansēta uztura aizvietotāju! Nepārsniegt ieteicamo diennakts devu!
Izcelsmes valsts – Latvija
Ciparu paliktnis un cipari
Nogatavināta Liellopa maltā gaļa, saldēta
BIO produkcija
Sadali un fasēšanu veic Cēsu gaļas kombināts
Uzglabātno -18 grādu temp.
PVD reģ. nr. 079759
“Zemējums”, ābolu brandavīns (40%)
Uzglabāt vēsumā
PVD reģ. nr. 073882
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.
Alkoholiskos dzērienus ir aizliegts piegādāt (izsniegt) no plkst. 22.00 līdz 8.00.
Izcelsmes valsts – Latvija
Sastāvdaļas: šķeltie zirņi 100%
Uzturvērtība 100g produkta:
enerģētiskās vērtība 1549 kJ / 367 kcal,
tauki 1,6g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,26g,
ogļhidrāti 57,7g, tostarp cukuri 2,8g,
šķiedrvielas 15g, olbaltumvielas 22,9g, sāls 0,06.
Svars- 1kg
PVD reģ. nr. 052833
Izcelsmes valsts – Latvija
Balzāma biškrēsliņa tēja BIO
Pretiekaisuma, antiseptiska iedarbība, mazina spazmas, savelkoša.
Iznīcina organisma parazītus cilvēkiem un dzīvniekiem.
mazina noguruma sajūtu, ļauj atslābināties.
Svars – 35 g
PVD reģ. nr. 089545
Noliktavā 3 prece/-es
Dzērieni
Gaļa un zivis
Graudaugi, milti, un pākšaugi
Konservējumi, medus
Maize un konditoreja
Piena produkti un olas
Piedevas
Dažādi
Zupa
Ražots Saldū


