Nogatavināta liellopa picanha
€72.95
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Nav noliktavā
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Saistītās preces
Balzāma biškrēsliņa tēja BIO
Pretiekaisuma, antiseptiska iedarbība, mazina spazmas, savelkoša.
Iznīcina organisma parazītus cilvēkiem un dzīvniekiem.
mazina noguruma sajūtu, ļauj atslābināties.
Svars – 35 g
PVD reģ. nr. 089545
Noliktavā 2 prece/-es
Svaigi cepta bioloģiska maize no retiem rudzu miltiem “Kaupo” ar augļiem.
Gatavota no retiem rudzu miltiem “Kaupo”, ar Dabīgo ieraugu, Bioloģiski tīriem miltiem, Avota ūdeni, augļiem un katrs kukulītis ir Roku darināts, kā mākslas darbs.
“Kaupo” ir senākie rudzu milti un tie ir Bioloģiski audzēti graudi Latvijas Ziemeļos bez pesticīdiem un citām ķimikālijām. “Kaupo” ir tīri saulē sildīti graudi, to malums ir rupjš, tādā veidā tajos saglabājas vitamīni. Šis ikdienas produkts ir ne tikai veselīgs, bet ar to var ietaupīt, jo pircēji ir teikuši, ka ar šādu maizi pietiek 1-2 šķēles dienā. Tas ir izskaidrojams ar rupjo miltu malumu, kurā saglabājas vitamīni un citas minerālvielas, kuras palīdz cilvēka ķermenim un veicina veselīgu sāta sajūtu. Tāpat šī miltu šķirne atgādinās, kāda bija mūsu senču maize vēl tad, kad nebija lielo veikalu.
Maize tiek cepta katru ceturtdienu, tādēļ veicot pasūtījumu, varam izsūtīt no ceturtdienas.
Derīguma termiņš 14 dienas no izcepšanas
svars- 1kg
PVD reģ.nr. 087940
Izcelsmes valsts – Latvija
- BEE BITE Power Powder (Spēka pulveris)
- Sastāvdaļas: 100% bišu maizes pulveris
- BEE BITE bišu maizes pulveris ir olbaltumvielu, šķiedrvielu, magnija un omega-3 taukskābju avots. Tas dabīgi satur daudz vitamīnus B1, B2, B3, kāliju, kalciju, dzelzi, mangānu, varu un cinku.
- Bišu maizē esošie vitamīni B1, B2, B3, kā arī magnijs un varš nodrošina normālu enerģijas ieguves vielmaiņu un nervu sistēmas darbību. Vitamīni B2, B3, magnijs un dzelzs palīdz samazināt nogurumu un nespēku. Savukārt magnijs un kalcijs palīdz uzturēt kaulu veselību un nodrošināt normālu muskuļu darbību.
- Normālas imūnsistēmas darbību veicina bišu maizē esošais cinks, varš un dzelzs.
- Lietošana:
- bišu maizes pulveri ērti iekļaut ikdienas uzturā, pievienojot 15-20 gramus produkta kokteiļiem un brokastu putrām.
- Pulveri ērti iekļaut ikdienas uzturā, pievienojot 15-20 gramus produkta kokteiļiem un brokastu putrām.
- Uzglabāt istabas temperatūrā.
Svarīgs ir daudzveidīgs un sabalansēts uzturs, kā arī veselīgs dzīvesveids.
Izcelsmes valsts – Latvija
T-bone steiks
BIO produkcija
Tbone ir nogatavināts liellopa gaļas steiks, kas izgriezts no muguras daļas aizmugures.
Caur šo gabalu iet -T- burta formas kauls, tāpēc tas, burtiski tulkojot, tiek saukts par T-kaula steiku.
Izcili piemērots grilēšanai dārzā vai uz terases.
Steikus nogatavinām 28 dienu.
Tas piešķir steikiem īpašu garšas buķeti, sulīgumu un mīkstumu.
32 eur/kg
PVD reģ. nr. 079759
Sastāvdaļas: Speltas kviešu milti 100%
Lietošana- Speltas kviešu miltus ieteicams sajaukt ar parastajiem kviešu miltiem. No plākšņu miltiem sanāk izcilas karašas un graudu maizes, makaroni, pankūkas un vafeles.
Uzturvērtība 100g produkta:
enerģētiskā vērtība 1435 kJ / 339 kcal,
tauki 1,9g, tostarp piesātinātie 0,4g,
ogļhidrāti 63,6g, tostarp cukuri 1,3g,
šķiedrvielas 7,1g, olbaltumvielas 13.3g, sāls 0,01g.
PVD reģ. nr. 052833
Veic pasūtījumu līdz otrdienai un saņem no ceturtdienas!
Buljona kaulus piegādājam sasaldētus, lai saglabātu to kvalitāti un garšas īpašības.
Izcelsmes valsts – Latvija
Zaļie griķi negaršo kā ierastie griķi!
Griķi lobīti bez termoapstrādes, tādēļ griķi nezaudē dīgtspēju, saglabā dabisko zaļgano krāsu un īsto garšu.
LIETOŠANA- piemēroti pankūku, cepumu un citu izstrādājumu cepšanai, var izmantot mērces pagatavošanai (griķu milti nesatur lipekli)
PVD reģ. nr. 052833
Izcelsmes valsts – Latvija
Ķimenes kā piedevu var lietot šādiem ēdieniem: biezpienam, sieram, kāpostu un biešu salātiem, kartupeļu un kāļu ēdieniem, gulašam, maltajai gaļai, cepešu un sīpolu mērcām, mīklas izstrādājumiem.
No ķimenēm var pagatavot garšīgu, aromātisku tēju.
Svars – 1kg
Izcelsmes valsts – Latvija
Biezpiena plācenītis
Sastāvdaļas: zaļie griķi
Zaļie griķi negaršo kā ierastie griķi! no bioloģiski sertificētas lauksaimniecības.
Lietošana:Zaļie griķi paredzēti vārīšanai, diedzēšanai, kā arī tos var pievienot zupām un sautējumiem. Zaļo griķu pagatavošana: attiecībā 1 pret 1,5 ņem zaļos griķus un ūdeni. Ūdeni uzvāra, pēc saviem ieskatiem pievieno sāli, garšvielas, sviestu vai citas piedevas. Pieber griķus un pagaida, līdz ūdens atkal sāk vārīties. Pēc tam nogriež uguni, uzliek vāku un ļauj griķiem piebriest 20-30 minūtes.
Uzturvērtība: 100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 1437kJ/339kcal, tauki 1,7g, no tiem piesātinātās taukskābes 0,4g, ogļhidrāti 70,1g, no tiem cukuri 0,3g, šķiedrvielas 3,7g, olbaltumvielas 9,1g, sāls 0,03g
PVD reģ. nr. 052833
Izcelsmes valsts – Latvija
Dzērieni
Gaļa un zivis
Graudaugi, milti, un pākšaugi
Konservējumi, medus
Maize un konditoreja
Piena produkti un olas
Piedevas
Dažādi
Zupa
Ražots Saldū



