Milti ražoti no pelēkajiem zirņiem, bez miziņas. Zirņu miltos nav glutēna, un tas savukārt ir svarīgi cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta jutība vai pat alerģija pret šo tradicionālajās labībās esošo proteīnu. Ar tiem daļēji vai pavisam var aizstāt kviešu miltus, jo to garša ir neitrāla, bet tekstūra maiga.

Sastāvdaļas: zirņu milti, no bioloģiski sertificētas lauksaimniecības.

Lietošana: No zirņu miltiem var gatavot gardas kotletes, plācenīšus, humusu un citus ēdienus daudzveidīgākai ikdienas ēdienkartei.

PVD reģ. nr. 052833

Izcelsmes valsts – Latvija