T-bone steiks

BIO produkcija

Tbone ir nogatavināts liellopa gaļas steiks, kas izgriezts no muguras daļas aizmugures.

Caur šo gabalu iet -T- burta formas kauls, tāpēc tas, burtiski tulkojot, tiek saukts par T-kaula steiku.

Izcili piemērots grilēšanai dārzā vai uz terases.
Steikus nogatavinām 28 dienu.

Tas piešķir steikiem īpašu garšas buķeti, sulīgumu un mīkstumu.

32 eur/kg

PVD reģ. nr. 079759