Bio produkcija
Dzērieni
Gaļa un zivis
Graudaugi, milti, un pākšaugi
Konservējumi, medus
Maize un konditoreja
Piena produkti un olas
Piedevas
Dažādi
Zupa
Ražots Saldū
Auzu milti
€3.25
Auzu milti
Auzu milti ir enerģētiski ļoti augstvērtīgs produkts. Tie ir ļoti eļļaini, šī iemesla dēļ tie grūtāk paceļas rauga mīklās un, lai panāktu gaisīgu rezultātu, ir jālieto vairāk raugs vai cepamais pulveris atkarībā no receptes. Galaprodukts no auzu miltiem padodas blīvāks nekā no kviešu miltiem, tādēļ tie lieliski iederas cepumos, pankūkās, kūku pamatnēs un maizē!
Virtuves padoms! Tā kā visi auzu produkti satur daudz eļļas tos vajadzētu glabāt vietā, kur gaisa temperatūra nepārsniedz 100C. Pretējā gadījumā tie pēc derīguma termiņa beigām var sākt oksidēties un palikt rūgteni.
Uzturvērtība 100 g:
Enerģētiskā vērtība (1549 kJ / 368 kcal)
Ogļhidrāti (58,7 g)
Tauki (7 g)
Piesātinātās taukskābes (1,2 g)
Cukurs 0,7 g
šķiedrvielas 10 g
Olbaltumvielas 12,5 g
Sāls 0,02 g
Auzas parasti satur šādus vitamīnus: Fosfors, K vitamīns, Magnijs, Dzelzs, Cinks, Folijskābe, Selēns, Kālijs.
Svars-1kg
PVD reģ.nr. 068058
Nav noliktavā
| Ražotājs |
|---|
Saistītās preces
Lielās Baltās pupas ir ļoti gardas vienkārši sausā veidā vai ar kādu vienkāršu mērci. Tās lieliski garšo salātos – šis ir arī to biežākais izmantošanas mērķis. Tomēr tikpat piemērotas tās arī ir zupām un sautējumiem, kaut arī vairumam saimnieču ir paradums zupu vārīt tikai no mazajām dārza pupiņām.
Šīs pupas ir arī ļoti briedīgas, to izmērs pēc mērcēšanās palielinās vairāk kā uz pusi.
Arī baltās pupiņas ir augstvērtīgs šķiedrvielu avots, bet pie to labajām īpašībām pieskaitāma arī labvēlīga ietekme uz zarnu traktu un pastāv uzskats, ka tieši baltās pupiņas palīdz samazināt vēža risku.
Vārīšanās ilgums: Ja iemērc iepriekšējā vakarā un vāra nākamajā ~ +/- 50 minūtes atkarībā no ūdens cietības. Lielo balto pupu miziņa ir krietni plānākā kā Lielajām kāršu pupām, bet pats mīkstums viegli krēmīgs. Tiesa gan, tas lielā mērā atkarīgs no vārīšanas metodes – vai pupas pēc vārīšanas tiek uzreiz nokāstas vai atstātas norimt vārīšanās ūdenī.
Salīdzinājumā ar Lielajām kāršu pupām, Lielās baltās pupas ir ar daudz plānāku miziņu un krēmīgākas. Lielās kāršu pupas, savukārt, būs ar biezāku mizu, bet saldākas un miltainākas.
Svars – 500g
Izcelsmes valsts – Latvija
Sastāvdaļas- griķi
Lietošana-Tvaicēti griķi ir paredzēti vārīšanai, kā arī tos var pievienot zupām un sautējumiem.
Uzturvērtība: 100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 1433kJ/338kcal,
tauki 1,7g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,4g ,
ogļhidrāti 70g, tostarp cukuri 0,5g,
šķiedrvielas 3,2g, olbaltumvielas 9,1g, sāls 0,03g.
PVD reģ. nr. 052833
Izcelsmes valsts – Latvija
N.B! Iesakām pupiņas glabāt maksimāli vēsā un sausā vietā, ne siltākā par +10*C, jo tā kā pupiņas audzētas izmantojot bioloģiskās metodes, nevaram garantēt, ka tajās nepamodīsies “dzīvība”.
Svars – 500g
Izcelsmes valsts – Latvija
Sastāvs: 100% bezglutēna auzu pārslas. No sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.
100g produkta uzturvērtība: enerģētiskā vērtība: 1561 kJ/ 371 kcal; tauki: 6.7g, no kuriem piesātinātās taukskābes: 1.1g; ogļhidrāti: 60g, no kuriem cukuri: 0.8g; olbaltumvielas: 13g; sāls: <0.01g.
Pagatavošana: gatavot pārslas attiecībā 1:2 (1 daļa pārslu, 2 daļas ūdens vai piena) aptuveni 10 minūtes, periodiski apmaisot.
Svars – 500gr
Izcelsmes valsts – Polija
100g produkta satur – enerģētiskā vērtība 1530kj/365kcal, tauki 7,6g, tostarp piesātinātās taukskābes 1,4g, ogļhidrāti 49g, tostarp cukuri 1,3g, šķiedrvielas 14g, olbaltumvielas 18g, olbaltumvielas 18g, sāls 0,1g. Sāls saturs ir tikai nātrija klātbūtnes rezultāts. Var saturēt lipekļa daļiņas.
Lietošana – vērtīgs šķiedrvielas avots. Lieliski garšos pie sausajām brokastīm, ar jogurtu, biezpienu.
Lai labi garšo! Uzglabāt sausā, vēsā vietā!
Svars – 400g
Izcelsmes valsts – Latvija