Mūsu senči vairākus gadsimtus cieņā ir turējuši pelēkos zirņus. Šie plāceņi ir ātri pagatavojami, dabīgi un vērtīgi. Nesatur glutēnu.

Sastāvs: samalti pelēkie zirņi, sāls, garšviela “Asumiņš” (kaltēti un smalcināti ķiploki, dilles, pētersīļi).

100g produkta satur:

enerģētiskā vērtība: 1405 kJ / 336 kcal, tauki: 1,5g, no tiem piesātinātās taukskābes: 0,2g, ogļhidrāti: 50,7g, no tiem cukurs: 8g, šķiedrvielas: 26g, olbaltumvielas: 25g, sāls: 2g.

Mīklas pagatavošana: Visu maisījumu iebārt traukā, pievienot 500ml ūdens, kārtīgi samaisīt un atstāt uz 15min. Mīkla ir šķidra. Tai pievieno 70g nelielos kubiciņos sagrieztu sieru. Pēc vēlmes var pievienot dažādas sēkliņas, ķimenes, zaļumus u.c. Cep uz pannas, mīklu liekot ar tējkaroti sakarsētā eļļa. Cep kārtīgi no abām pusēm, līdz plāceņi ir gatavi un siers ir kļuvis kraukšķīgs. Var ēst gan siltus, gan aukstus

Svars- 208g

Izcelsmes valsts – Latvija