Bio produkcija

Salīdzinot ar radniecīgo produktu Kaņepju proteīns un šķiedrvielas, šim produktam ir smalkāka konsistence un tas ir vēl augstvērtīgāks olbaltumvielu avots – 30 gramos tas satur apmēram 15 gramus (jeb 50%) viegli asimilējama tīra proteīna.

Tas īpaši ieteicams strauji augošiem pusaudžiem, sekmējot normālu augšanu un attīstību, un sportiskajiem, sekmējot muskuļu masas pieaugumu un saglabāšanu. Tiem, kuri nodarbojas ar izturības sporta veidiem, ieteicams uzņemt 1.2-1.4g/kg olbaltumvielas dienā, savukārt spēka sporta veida cienītājiem – 1,4-1.8g/kg olbaltumvielu.

Kaņepju proteīns satur arī neaizvietojamās taukskābes omega 3 un omega 6, šķiedrvielas, kā arī tādas minerālvielas kā magniju, dzelzi, kāliju un fosforu, un vitamīnus – E, B1, B2 un B6.

• Olbaltumvielas: būtiskākā dzīvo organismu sastāvdaļa, jo ietilpst ikvienas šūnas sastāvā un tās veicina normālu augšanu un attīstību, kā arī muskuļu masas pieaugumu un saglabāšanu. Olbaltumvielu nozīmi raksturo to uzbūve, kas atgādina virtenes, kuras veidotas no 20 aminoskābēm. No tām 8 ir neizvietojamās aminoskābes, kuras nesintezējas organismā, tādēļ jāuzņem ar uzturu. Produkts satur visas neaizvietojamās aminoskābes – fenilalanīnu, histidīnu, izoleicīnu, leicīnu, lizīnu, treonīnu, triptofānu un valīnu.
• Omega 3: alfa-linolēnskābe (ALA) palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs, tādējādi mazinot risku kardiovaskulāro slimību attīstībai. Lietojot uzturā trīs ēdamkarotes kaņepju proteīna, tiek nodrošināti 2 grami organismam labvēlīgās ALA rekomendētās diennakts devas.
• Šķiedrvielas: veicina normālu zarnu darbību un rada sāta sajūtu. Kaņepju proteīnam ir zems glikēmiskais indekss. Lietojot to uzturā, glikozes līmenis asinīs pacelsies lēni, tādēļ piemērots arī cukura diabēta gadījumā.
• Magnijs: dod spēku un enerģiju, mazinot nogurumu un vājumu, kā arī veicina olbaltumvielu sintēzi.
• Dzelzs: sekmē sarkano asins šūnu un hemoglobīna veidošanos, nodrošinot skābekļa transportu organismā, kā arī imūnās sistēmas darbību.
• Kālijs: palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu, sekmē, muskuļu un nervu sistēmas darbību.
• Fosfors: sekmē šūnu membrānu darbību, veicina normālu kaulu un zobu attīstību.
• E vitamīns: dabisks antioksidants, kas nodrošina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu, un palīdz organismam cīnīties pret brīvajiem radikāļiem.
• B1 vitamīns: sekmē normālu nervu sistēmas un sirds darbību.
• B2 vitamīns: sekmē dzelzs vielmaiņu organismā, aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa un samazina nogurumu un vājumu.
• B6 vitamīns: uzlabo glikoigēna metabolismu un nodrošina hormonālo regulāciju, sekmē sarkano asins šūnu veidošanos un normālu nervu sistēmas darbību.

Iesakām lietot kā piedevu jogurtam, kokteiļiem, augļu un dārzeņu smūtijiem vai salātiem.

AR KO KAŅEPJU SĒKLAS IR TIK IZCILAS?

• SUPERSĒKLA, kas ar savu uzturvērtību izceļas uz citu augu izcelsmes produktu fona, jo tām ir unikāla uzturvielu kompozīcija.
• Pilnvērtīgs olbaltumvielu avots, kas satur vitāli svarīgās neaizvietojamās aminoskābes ievērojami vairāk nekā citi augu valsts produkti.
• Tajās esošās olbaltumvielas ir ķermenim ļoti viegli asimilējamā formā.
• Augsts nepiesātināto taukskābju līmenis, t.sk., organismam svarīgās neaizvietojamās taukskābes omega 3 un omega 6, ko var uzņemt tikai ar uzturu. Kaņepju sēklās šo taukskābju ir vairāk nekā citos augu izcelsmes produktos.
• Augsts omega 3 taukskābju līmenis – lietojot uzturā trīs ēdamkarotes kaņepju sēklu, tiek nodrošināti 2 grami organismam labvēlīgās alfa-linolēnskābes (ALA) rekomendētās diennakts devas.
• Omega 3 un omega 6 taukskābju attiecība ir 1:3, ko uzskata par optimālu cilvēka veselībai.
• Minerālvielu avots – sēklas īpaši bagātas ar magniju, dzelzi, kāliju un fosforu.
• Vitamīnu avots – sēklas īpaši bagātas ar vitamīniem E, B1, B2 un B6.
• Vienas no nedaudzajām sēklām, kas satur hlorofilu.
• Sēklām ir zems glikēmiskais indekss – lietojot uzturā, glikozes līmenis asinīs pacelsies lēni, tādēļ piemērotas arī cukura diabēta gadījumā.
• Nesatur pārtikas alergēnus un glutēnu.
• Kaņepju sēklām un to produktiem ir plašs pielietojums – kā uzkoda starp ēdienreizēm un piedeva dažādiem ēdieniem.
• Ražots Latvijā no šeit audzētām kaņepēm.
• Veselīgs produkts ar lielisku uzturvērtību un patīkamu garšu.