Uzkodas

Iegūtas, saudzīgi atdalot kaņepju sēklai ārējo apvalku. Salīdzinot ar nelobītām kaņepju sēklām, lobītās sēklas:

• satur procentuāli vairāk olbaltumvielu (30g sēklu satur 9.7g olbaltumvielu) un neaizvietojamo taukskābju omega 3 un omega 6;
• mīkstākas, ar riekstainu tekstūru;
• maigāka un neitrālāka garša, atgādinot ciedru riekstus;
• plašāk pielietojamas (garšas un tekstūras dēļ);
• ar lielāku iespēju, ka patiks visām vecuma grupām, īpaši bērniem un senioriem.

Tās satur arī minerālvielas – magniju, dzelzi, kāliju un fosforu, un vitamīnus – E, B1, B2 un B6.

Lobītām kaņepju sēklām ir zems glikēmiskais indekss – glikozes līmenis asinīs paaugstināsies lēni, tāpēc produkts lietojams arī cukura diabēta gadījumā.

• Olbaltumvielas: būtiskākā dzīvo organismu sastāvdaļa, jo ietilpst ikvienas šūnas sastāvā un tās veicina normālu augšanu un attīstību, kā arī muskuļu masas pieaugumu un saglabāšanu. Olbaltumvielu nozīmi raksturo neizvietojamo aminoskābju sastāvs, kuras nesintezējas organismā, tādēļ tās jāuzņem ar uzturu. Produkts satur visas pieaugušajiem nepieciešamās neaizvietojamās aminoskābes.
• Omega 3: alfa-linolēnskābe (ALA) palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs, tādējādi mazinot risku kardiovaskulāro slimību attīstībai. Lietojot uzturā trīs ēdamkarotes lobīto kaņepju sēklu, tiek nodrošināti 2 grami organismam labvēlīgās ALA rekomendētās diennakts devas!
• Magnijs: dod spēku un enerģiju, mazinot nogurumu un vājumu, kā arī veicina olbaltumvielu sintēzi.
• Dzelzs: sekmē sarkano asins šūnu un hemoglobīna veidošanos, nodrošinot skābekļa transportu organismā, kā arī imūnās sistēmas darbību.
• Kālijs: palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu, sekmē, muskuļu un nervu sistēmas darbību.
• Fosfors: sekmē šūnu membrānu darbību, veicina normālu kaulu un zobu attīstību.
• E vitamīns: dabisks antioksidants, kas nodrošina šūnu aizsardzību pret oksidatīvo stresu, un palīdz organismam cīnīties pret brīvajiem radikāļiem.
• B1 vitamīns: sekmē normālu nervu sistēmas un sirdsdarbību.
• B2 vitamīns: sekmē dzelzs vielmaiņu organismā, aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa un samazina nogurumu un vājumu.
• B6 vitamīns: uzlabo glikoigēna metabolismu un nodrošina hormonālo regulāciju, sekmē sarkano asins šūnu veidošanos un normālu nervu sistēmas darbību.

Iesakām lietot kā veselīgu uzkodu starp ēdienreizēm vai piedevu jogurtam, salātiem, atdzesētām putrām, mērcēm, kokteiļiem un citiem atdzesētiem ēdieniem, gan sāļiem, gan saldiem, piešķirot tiem patīkami riekstainu garšas noti.

AR KO KAŅEPJU SĒKLAS IR TIK IZCILAS?

• SUPERSĒKLA, kas ar savu uzturvērtību izceļas uz citu augu izcelsmes produktu fona, jo tām ir unikāla uzturvielu kompozīcija.
• Pilnvērtīgs olbaltumvielu avots, kas satur vitāli svarīgās neaizvietojamās aminoskābes ievērojami vairāk nekā citi augu valsts produkti.
• Tajās esošās olbaltumvielas ir ķermenim ļoti viegli asimilējamā formā.
• Augsts nepiesātināto taukskābju līmenis, t.sk., organismam svarīgās neaizvietojamās taukskābes omega 3 un omega 6, ko var uzņemt tikai ar uzturu. Kaņepju sēklās šo taukskābju ir vairāk nekā citos augu izcelsmes produktos.
• Augsts omega 3 taukskābju līmenis – lietojot uzturā trīs ēdamkarotes kaņepju sēklu, tiek nodrošināti 2 grami organismam labvēlīgās alfa-linolēnskābes (ALA) rekomendētās diennakts devas.
• Omega 3 un omega 6 taukskābju attiecība ir 1:3, ko uzskata par optimālu cilvēka veselībai.
• Minerālvielu avots – sēklas īpaši bagātas ar magniju, dzelzi, kāliju un fosforu.
• Vitamīnu avots – sēklas īpaši bagātas ar vitamīniem E, B1, B2 un B6.
• Vienas no nedaudzajām sēklām, kas satur hlorofilu.
• Sēklām ir zems glikēmiskais indekss – lietojot uzturā, glikozes līmenis asinīs pacelsies lēni, tādēļ piemērotas arī cukura diabēta gadījumā.
• Nesatur pārtikas alergēnus un glutēnu.
• Kaņepju sēklām un to produktiem ir plašs pielietojums – kā uzkoda starp ēdienreizēm un piedeva dažādiem ēdieniem.
• Ražots Latvijā no šeit audzētām kaņepēm.

Veselīgs produkts ar lielisku uzturvērtību un patīkamu garšu!

Izcelsmes valsts – Latvija