Nogatavināta liellopa picanha
€72.95
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Nav noliktavā
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Saistītās preces
Gardi liellopa gaļas čebureki.
Sastāvs – A/1 kviešu milti, dzeramais ūdens, liellopu gaļa – 31,06 %, sīpoli, sāls, melnie pipari, garšvielu maisījums – burkānu granulas, ķiploku granulas, pētersīļu lapas, kurkuma, sīpolu granulētas dilles, olu pulveris.
Pagatavošanas veids – uzkarsē pannu, uzliet eļļu. Čeburekus apcep no abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini.
Svars – 1gb, 95gr ±10gr
Izcelsmes valsts – Latvija
T-bone steiks
BIO produkcija
Tbone ir nogatavināts liellopa gaļas steiks, kas izgriezts no muguras daļas aizmugures.
Caur šo gabalu iet -T- burta formas kauls, tāpēc tas, burtiski tulkojot, tiek saukts par T-kaula steiku.
Izcili piemērots grilēšanai dārzā vai uz terases.
Steikus nogatavinām 28 dienu.
Tas piešķir steikiem īpašu garšas buķeti, sulīgumu un mīkstumu.
32 eur/kg
PVD reģ. nr. 079759
Rudzu maize ar sēkliņām- grauzdētām kaņepju un saulespuķu sēkliņām.
Gatavota no retiem rudzu miltiem “Kaupo”, ar Dabīgo ieraugu, Bioloģiski tīriem miltiem, Avota ūdeni un katrs kukulītis ir Roku darināts, kā mākslas darbs.
“Kaupo” ir senākie rudzu milti un tie ir Bioloģiski audzēti graudi Latvijas Ziemeļos bez pesticīdiem un citām ķimikālijām. “Kaupo” ir tīri saulē sildīti graudi, to malums ir rupjš, tādā veidā tajos saglabājas vitamīni. Šis ikdienas produkts ir ne tikai veselīgs, bet ar to var ietaupīt, jo pircēji ir teikuši, ka ar šādu maizi pietiek 1-2 šķēles dienā. Tas ir izskaidrojams ar rupjo miltu malumu, kurā saglabājas vitamīni un citas minerālvielas, kuras palīdz cilvēka ķermenim un veicina veselīgu sāta sajūtu. Tāpat šī miltu šķirne atgādinās, kāda bija mūsu senču maize vēl tad, kad nebija lielo veikalu.
Alergēni – rudzu milti,
Maize tiek cepta katru ceturtdienu, tādēļ veicot pasūtījumu, varam izsūtīt no ceturtdienas.
Derīguma termiņš 14 dienas no izcepšanas
Svars-1kg
PVD reģ.nr. 087940
Izcelsmes valsts – Latvija
Sastāvdaļas: šķeltie zirņi 100%
Uzturvērtība 100g produkta:
enerģētiskās vērtība 1549 kJ / 367 kcal,
tauki 1,6g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,26g,
ogļhidrāti 57,7g, tostarp cukuri 2,8g,
šķiedrvielas 15g, olbaltumvielas 22,9g, sāls 0,06.
Svars- 1kg
PVD reģ. nr. 052833
Izcelsmes valsts – Latvija
Liellopa stobra kauli saldēti
BIO produkcija
Sadali un fasēšanu veic Cēsu gaļas kombināts
Uzglabāt ledusskapī līdz -18 grādu temperatūrai.
PVD reģ. nr. 079759
Noliktavā 3 prece/-es
Milti ražoti no pelēkajiem zirņiem, bez miziņas. Zirņu miltos nav glutēna, un tas savukārt ir svarīgi cilvēkiem, kuriem ir paaugstināta jutība vai pat alerģija pret šo tradicionālajās labībās esošo proteīnu. Ar tiem daļēji vai pavisam var aizstāt kviešu miltus, jo to garša ir neitrāla, bet tekstūra maiga.
Sastāvdaļas: zirņu milti, no bioloģiski sertificētas lauksaimniecības.
Lietošana: No zirņu miltiem var gatavot gardas kotletes, plācenīšus, humusu un citus ēdienus daudzveidīgākai ikdienas ēdienkartei.
PVD reģ. nr. 052833
Izcelsmes valsts – Latvija
Gardas liellopu gaļas burgeru kotletes.
Sastāvs- liellopa gaļa (82%), cūkgaļas tauki (9%), sīpoli, burkāni, rīvmaize (kviešu milti, ūdens, sāls, raugs), olu masa, pētersīļi, sāls, ķiploki, dilles, pipari.
Svars- 125-130grami
Alergēni – kviešu milti, olu masa!
Uzglabāt -18 grādu temperatūrā.
Izcelsmes valsts – Latvija
Veic pasūtījumu līdz otrdienai un saņem no ceturtdienas!
Buljona kaulus piegādājam sasaldētus, lai saglabātu to kvalitāti un garšas īpašības.
Izcelsmes valsts – Latvija
100% dabīgs, augu izcelsmes uztura bagātinātājs.
Sastāvdaļas: 96% bišu maize; 4% upenes.
BEE BITE bišu maizes košļājamās pastilas ir dabīgs olbaltumvielu un mangāna avots. Bišu maize ir aminoskābes saturoši, fermentēti ziedputekšņi, kurus bites sagatavo kā pilnvērtīgu uzturu jauno bišu barošanai pavasara sezonā.
Lietošanas norādījumi: Pastilu ieteicams nokošļāt starp ēdienreizēm, dienas pirmajā pusē, neuzdzerot ūdeni. Ieteicamā diennakts deva: pieaugušajiem 1-3 pastilas, bērniem 1-2-1 pastila. No 1 gada vecuma.
Uzglabāt sausā vietā, istabas temperatūrā. Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā!
Neizmantot uztura bagātinātāju kā pilnvērtīga un sabalansēta uztura aizvietotāju! Nepārsniegt ieteicamo diennakts devu!
Izcelsmes valsts – Latvija
Svaigi cepta bioloģiska maize no retiem rudzu miltiem “Kaupo”
Gatavota no retiem rudzu miltiem “Kaupo”, ar Dabīgo ieraugu, Bioloģiski tīriem miltiem, Avota ūdeni un katrs kukulītis ir Roku darināts, kā mākslas darbs.
“Kaupo” ir senākie rudzu milti un tie ir Bioloģiski audzēti graudi Latvijas Ziemeļos bez pesticīdiem un citām ķimikālijām. “Kaupo” ir tīri saulē sildīti graudi, to malums ir rupjš, tādā veidā tajos saglabājas vitamīni. Šis ikdienas produkts ir ne tikai veselīgs, bet ar to var ietaupīt, jo pircēji ir teikuši, ka ar šādu maizi pietiek 1-2 šķēles dienā. Tas ir izskaidrojams ar rupjo miltu malumu, kurā saglabājas vitamīni un citas minerālvielas, kuras palīdz cilvēka ķermenim un veicina veselīgu sāta sajūtu. Tāpat šī miltu šķirne atgādinās, kāda bija mūsu senču maize vēl tad, kad nebija lielo veikalu.
Maize tiek cepta katru ceturtdienu, tādēļ veicot pasūtījumu, varam izsūtīt no ceturtdienas.
Derīguma termiņš 14 dienas no izcepšanas
Svars- 1kg
PVD reģ.nr. 087940
Izcelsmes valsts – Latvija
Balzāma biškrēsliņa tēja BIO
Pretiekaisuma, antiseptiska iedarbība, mazina spazmas, savelkoša.
Iznīcina organisma parazītus cilvēkiem un dzīvniekiem.
mazina noguruma sajūtu, ļauj atslābināties.
Svars – 35 g
PVD reģ. nr. 089545
Noliktavā 2 prece/-es
Dzērieni
Gaļa un zivis
Graudaugi, milti, un pākšaugi
Konservējumi, medus
Maize un konditoreja
Piena produkti un olas
Piedevas
Dažādi
Zupa
Ražots Saldū



