Bio produkcija
Dzērieni
Gaļa un zivis
Graudaugi, milti, un pākšaugi
Konservējumi, medus
Maize un konditoreja
Piena produkti un olas
Piedevas
Dažādi
Zupa
Ražots Saldū
Nogatavināta liellopa picanha
€72.95
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Nav noliktavā
Picanha (pikanja) ir liellopa gaļas gabals, kuru ļoti populāri izmantot ir Brazīlijas virtuves ēdienos. Tas tiek izgriezts no liellopa gurna daļas, un tam augšpuse ir klāta ar tauku kārtu, kas padara pikanhu īpaši sulīgu un garšīgu.
Pikanjas steiku var pagatavot daudzos gardos veidos.
Varat grilēt visu gabalu vai sagriezt to atsevišķās 2,5–3,0 cm biezās steika šķēlēs. Ja nolemjat izmantot atsevišķas steika šķēles, noteikti grieziet tās perpendikulāri gareniskajām muskuļu šķiedrām! Šī griešanas metode nodrošina, ka steiks būs vēl mīkstāks un vēlāk, ēdot, vieglāk sakošļājams.
Visgardāk pikanjas steika šķēles pagatavosiet uz grila, izmantojot iesmu. Tieši pirms grilēšanas šīs šķēles bagātīgi apkaisiet ar rupjo jūras sāli. Kad ārējais slānis kļūst skaisti zeltaini brūns, nogrieziet to ar nazi tieši uz šķīvja tieši pie sava galda. Atlikušo neapstrādāto daļu var pabeigt gatavot vēlāk. Tās pagriešana gaļai piešķirs tikai papildu garšu.
Pikanjas steika šķēles varat pagatavot uz klasiskā grila, izmantojot dižskābarža vai augļu malku. Atsevišķas šķēles vispirms jāapgrilē vertikālā stāvoklī, ar tauku pusi uz augšu.
Viens vesels picanhas gabals – 2,085 kg
Cena par 1 kg – 35 EUR
Saistītās preces
Rudzu maize ar sēkliņām- grauzdētām kaņepju un saulespuķu sēkliņām.
Gatavota no retiem rudzu miltiem “Kaupo”, ar Dabīgo ieraugu, Bioloģiski tīriem miltiem, Avota ūdeni un katrs kukulītis ir Roku darināts, kā mākslas darbs.
“Kaupo” ir senākie rudzu milti un tie ir Bioloģiski audzēti graudi Latvijas Ziemeļos bez pesticīdiem un citām ķimikālijām. “Kaupo” ir tīri saulē sildīti graudi, to malums ir rupjš, tādā veidā tajos saglabājas vitamīni. Šis ikdienas produkts ir ne tikai veselīgs, bet ar to var ietaupīt, jo pircēji ir teikuši, ka ar šādu maizi pietiek 1-2 šķēles dienā. Tas ir izskaidrojams ar rupjo miltu malumu, kurā saglabājas vitamīni un citas minerālvielas, kuras palīdz cilvēka ķermenim un veicina veselīgu sāta sajūtu. Tāpat šī miltu šķirne atgādinās, kāda bija mūsu senču maize vēl tad, kad nebija lielo veikalu.
Alergēni – rudzu milti,
Maize tiek cepta katru ceturtdienu, tādēļ veicot pasūtījumu, varam izsūtīt no ceturtdienas.
Derīguma termiņš 14 dienas no izcepšanas
Svars-1kg
PVD reģ.nr. 087940
Izcelsmes valsts – Latvija
Sastāvdaļas- griķi
Lietošana-Tvaicēti griķi ir paredzēti vārīšanai, kā arī tos var pievienot zupām un sautējumiem.
Uzturvērtība: 100g produkta satur:
Enerģētiskā vērtība 1433kJ/338kcal,
tauki 1,7g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,4g ,
ogļhidrāti 70g, tostarp cukuri 0,5g,
šķiedrvielas 3,2g, olbaltumvielas 9,1g, sāls 0,03g.
PVD reģ. nr. 052833
Izcelsmes valsts – Latvija
Ciparu paliktnis un cipari
Liellopa gaļas ļuļa kebabi.
Iepakojumā 5 gab., katrs pa 100 g
Sastāvs: liellopu gaļa (82%), cūkgaļas tauki (9%), sīpoli, paprika, siers, rīvmaize ( kviešu milti, ūdens, sāls, raugs), OLU masa, pērtersīļi, sāls, ķiploki, dilles, pipari.
Alergēni – siers, kviešu milti, olu masa!
Uzglabāt – 18 C
Pagatavošana: Atlaidina produktu istabas temperatūrā, cep uz vidējas uguns, vismaz 5 minūtes. Pārbaudīt, vai izcepies vidus, pie kociņa.
Lai labi garšo!
PVD reģ. nr. 079759
Izcelsmes valsts – Latvija
Noliktavā 10 prece/-es
Gardas liellopu gaļas burgeru kotletes.
Sastāvs- liellopa gaļa (82%), cūkgaļas tauki (9%), sīpoli, burkāni, rīvmaize (kviešu milti, ūdens, sāls, raugs), olu masa, pētersīļi, sāls, ķiploki, dilles, pipari.
Svars- 125-130grami
Alergēni – kviešu milti, olu masa!
Uzglabāt -18 grādu temperatūrā.
Izcelsmes valsts – Latvija
Sastāvdaļas-griķu kliju milti
Lietošana- Griķu kliju miltus izmanto kā aizstājēju kviešu miltiem, cepot maizi, pankūkas, smalkmaizītes,
izmanto rīvmaizes vietā, var piejaukt pie citiem miltiem, var pievienot pa karotei pie jogurta, kefīra, piena vai biezpiena.
Svars- 0,5kg
PVD reģ. nr. 052833
- BEE BITE Power Powder (Spēka pulveris**)
- Sastāvdaļas: 50% bišu maizes pulveris, 50% ziedputekšņu pulveris
- BEE BITE bišu maizes un ziedputekšņu pulveris ir olbaltumvielu, šķiedrvielu, magnija, kālija, kalcija, cinka un omega-3 taukskābju avots. Tas dabīgi satur daudz vitamīnus B1, B3, dzelzi, mangānu, varu.
- Bišu maizē esošie vitamīni B1, B3, kā arī magnijs un varš palīdz nodrošināt normālu enerģijas ieguves vielmaiņu un nervu sistēmas darbību. Vitamīns B3, magnijs un dzelzs palīdz samazināt nogurumu un nespēku. ** Savukārt magnijs un kalcijs palīdz uzturēt kaulu veselību un nodrošināt normālu muskuļu darbību.
- Normālas imūnsistēmas darbību veicina bišu maizē esošais cinks, varš un dzelzs.
Lietošana
- Pulveri ērti iekļaut ikdienas uzturā, pievienojot 15-20 gramus produkta kokteiļiem un brokastu putrām.
- Uzglabāt istabas temperatūrā.
Svarīgs ir daudzveidīgs un sabalansēts uzturs, kā arī veselīgs dzīvesveids.
Izcelsmes valsts – Latvija
“Zemējums”, ābolu brandavīns (40%)
Uzglabāt vēsumā
PVD reģ. nr. 073882
Alkohola lietošanai ir negatīva ietekme. Alkoholisko dzērienu pārdošana, iegādāšanās un nodošana nepilngadīgām personām ir aizliegta.
Alkoholiskos dzērienus ir aizliegts piegādāt (izsniegt) no plkst. 22.00 līdz 8.00.
Izcelsmes valsts – Latvija
Gardi liellopa gaļas čebureki.
Sastāvs – A/1 kviešu milti, dzeramais ūdens, liellopu gaļa – 31,06 %, sīpoli, sāls, melnie pipari, garšvielu maisījums – burkānu granulas, ķiploku granulas, pētersīļu lapas, kurkuma, sīpolu granulētas dilles, olu pulveris.
Pagatavošanas veids – uzkarsē pannu, uzliet eļļu. Čeburekus apcep no abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini.
Svars – 1gb, 95gr ±10gr
Izcelsmes valsts – Latvija
Rib steiks, ribeye (nogatavināts) – muguras steika gabals ar izteiktu izteiktiem intramuskulārajiem taukiem jeb marmoru.
BIO produkcija
PVD reģ. nr. 079759