Puscietais siers ar baziliku , timiānu un ķiploku
Puscietais siers ar baziliku , timiānu un ķiploku.
Tiek gatavots pēc Nīderlandes sieru Gaudas metodes, tā saucamais skalotais siers. Tas nozīmē, ka laikā, kad veidojas sūkalas un biezpiens, daļu sūkalu aizstāj ar ūdeni, tādējādi aizskalojot daļu laktozes. Šis samazinātais laktozes daudzums sieru padara saldenāku, maigāku un elastīgāku. Siers tiek nogatavināts no četriem līdz divpadsmit mēnešiem.
Viena gabala svars ap 200g
cena – 20.00 eur/kg
PVD reģ. nr. 076112
Ražotājs | |
---|---|
Svars | 0,212g |
Saistītās preces
Lavandas augs ir ar tūkstošiem gadu ilgu vēsturi, apvīts leģendām un noslēpumainiem ticējumiem.
Lavandas aromātiskās nianses enerģētiski piepilda un papildina sieru ar svaigu, romantiski rūgtenu pēcgaršu.
Lavandas augs tautas medicīnā mazina galvassāpes un stabilizē, nomierina nervu sistēmu.
SASTĀVS: nepasterizēts pilnpiens, pārtikas sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, cietinātājs – kalcija hlorīds, ferments, garšaugi 0,7% (lavandas ziedi). UZTURVĒRTĪBA: 100 g Enerģētiskā vērtība 1651kJ/398kcal, Tauki 31,9 g tostarp: piesātinātās taukskābes 22,04 g, Ogļhidrāti 0 g tostarp: cukuri 0 g, Olbaltumvielas 25,84 g, Sāls 2,38 g.
Siera svars no 420 g – 500 gr.
Izcelsmes valsts – Latvija
Sastāvs- piens, sāls, pētersīļi, dilles, baziliks.
Ritulīša svars~0,35-0,4 kg
Cena 13eur/kg
Izcelsmes valsts – Latvija
Sieram ir svaiga garša ar pikantu akcentiņu, kuru piešķir čili un pētersīlis.
Šis siers ir maigi pikants, tāpēc garšos arī tiem, kas ikdienā neizvēlas asus ēdienus.
Sastāvs- piens, sāls, čili, tomāti, pētersīlis.
Pus ritulīša svars~0,35-0,4 kg
Cena 13eur/kg
“Ievas siers” ar Itāļu klasiskās pesto mērces garšu.
Bagāts ar zaļumiem. Pesto sieru var baudīt ar vīnu, pārkaisīt ar to salātus vai pievienot pastai.
SASTĀVS: nepasterizēts pilnpiens, pārtikas sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, cietinātājs – kalcija hlorīds, ferments, garšaugi 0,7% (pipari, baziliks, ķiploks, oregano, paprika). UZTURVĒRTĪBA: 100 g Enerģētiskā vērtība 1651kJ/398kcal, Tauki 31,9 g tostarp: piesātinātās taukskābes 22,04 g, Ogļhidrāti 0 g tostarp: cukuri 0 g, Olbaltumvielas 25,84 g, Sāls 2,38 g.
Siera svars no 420 g līdz 500 g.
Izcelsmes valsts – Latvija
Šim siera veidam piemīt maiga ķiploku un sinepju sēklu garša. Siers grila sezonā lieliski derēs kā alternatīva grillētai gaļai vai zivīm, kā arī būs laba uzkoda klāt pie vīna vai auksta alus.
Sastāvs- piens, sāls, ķiploki, sinepju sēklas
Pus ritulīša svars~0,35-0,4 kg
Cena 13eur/kg
Ķiploks ir zināms ar savām unikālajām īpašībām: ziemā sasildīs un ārstēs, vasarā atvēsinās un uzmundrinās.
Ķiploka garšas cienītāji novērtēs tās satriecošo saderību ar zaļo papriku un gurķi, kas apvienojusies izsmalcinātajā “Ievas siers” garšā.
SASTĀVS: nepasterizēts pilnpiens, pārtikas sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, cietinātājs – kalcija hlorīds, ferments, garšaugi 0,7% (ķiploki, zaļā paprika, gurķu aromatizētājs, pipari). UZTURVĒRTĪBA: 100 g Enerģētiskā vērtība 1651kJ/398kcal, Tauki 31,9 g tostarp: piesātinātās taukskābes 22,04 g, Ogļhidrāti 0 g tostarp: cukuri 0 g, Olbaltumvielas 25,84 g, Sāls 2,38 g..
Siera svars no 420 g līdz 500 g.
Izcelsmes valsts – Latvija
Šis ir viens no populārākajiem siera veidiem mūsu piedāvājumā, tam piemīt maiga, neuzkrītoša garša.
Šis siera veids ir īpaši iemīļots sieviešu vidū. Tāpēc siers lieliski saderēs ar visiem vīnu veidiem, kā arī ar vīnogām un džemiem.
Sastāvs- piens, sāls, ķirbju seklas, sezama sēklas, saulespuķu sēklas.
Cena 13eur/kg
Puse ritulīša svars ~0,35-0,4 kg
Izcelsmes valsts – Latvija
Latviešu ēdienkartē ķimenei kopš sendienām goda vieta.
Vienmēr augsti vērtēta ķimeņu dziednieciskā iedarbība – tās uzlabo gremošanu, veicinot intensīvu barības vielu uzsūkšanos.
SASTĀVS: nepasterizēts pilnpiens, pārtikas sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, cietinātājs – kalcija hlorīds, ferments, garšaugi 0,7% (ķimenes). UZTURVĒRTĪBA: 100 g Enerģētiskā vērtība 1651kJ/398kcal, Tauki 31,9 g tostarp: piesātinātās taukskābes 22,04 g, Ogļhidrāti 0 g tostarp: cukuri 0 g, Olbaltumvielas 25,84 g, Sāls 2,38 g.
Siera svars no 420 g līdz 500 g.
Izcelsmes valsts – Latvija
Augstvērtīgs cietais siers, kas gatavots no nepasterizēta rīta slaukuma govs piena.
Piena kvalitātes un ražošanas specifikas rezultātā „Ievas siers” iegūst neatkārtojamu garšu, kas atšķir to no citiem sieriem.
SASTĀVS: nepasterizēts pilnpiens, pārtikas sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, cietinātājs – kalcija hlorīds, ferments. UZTURVĒRTĪBA: 100 g Enerģētiskā vērtība 1651kJ/398kcal, Tauki 31,9 g tostarp: piesātinātās taukskābes 22,04 g, Ogļhidrāti 0 g tostarp: cukuri 0 g, Olbaltumvielas 25,84 g, Sāls 2,38 g.
Siera svars no 420 g līdz 500 g.
Izcelsmes valsts – Latvija
Šim siera veidam piemīt maiga ķiploku un sinepju sēklu garša. Siers grila sezonā lieliski derēs kā alternatīva grillētai gaļai vai zivīm, kā arī būs laba uzkoda klāt pie vīna vai auksta alus.
Sastāvs- piens, sāls, ķiploki, sinepju sēklas
Cena 13 eur/kg
Pus ritulīša svars~0,35-0,4 kg
Izcelsmes valsts – Latvija
Šis ir viens no populārākajiem siera veidiem mūsu svaigo sieru piedāvājumā, tam piemīt maiga, neuzkrītoša garša. Šis siera veids ir īpaši iemīļots sieviešu vidū. Tāpēc siers lieliski saderēs ar visiem vīnu veidiem, kā arī ar vīnogām un džemiem.
Sastāvs- piens, sāls, ķirbju seklas, sezama sēklas, saulespuķu sēklas.
Ritulīša svars~ 0,35-0,4 kg
Cena 13eur/kg
“Ievas siers” ar čili piparu pārslām – īsts garšas piedzīvojums. Piemērots asu ēdienu cienītājiem.
Čili pipari sadedzina liekās kalorijas, satur daudz C vitamīna un samazina cukura līmeni asinīs.
SASTĀVS: nepasterizēts pilnpiens, pārtikas sāls, pienskābes baktēriju ieraugs, cietinātājs – kalcija hlorīds, ferments, garšaugi 0,7% (sasmalcināti kajennas pipari). UZTURVĒRTĪBA: 100 g Enerģētiskā vērtība 1651kJ/398kcal, Tauki 31,9 g tostarp: piesātinātās taukskābes 22,04 g, Ogļhidrāti 0 g tostarp: cukuri 0 g, Olbaltumvielas 25,84 g, Sāls 2,38 g.
Siera svars no 420 g līdz 500 g.
Izcelsmes valsts – Latvija